NGUỒN HÀNG SỈ

Hotline: 070 8680 655

Hướng dẫn công thức làm pate ngon đơn giản tại nhà

Công Thức Làm Pate Dành Cho Các Bạn Muốn Kinh Doanh

 

Hướng dẫn cách làm pate ngon

 

Nguyên liệu:

700 gr gan gà + 400 ml sữa tươi không đường

460 gr thịt heo có 40% mỡ

2 lát bánh mì sandwich + 120 ml sữa tươi không đường

1 củ hành tây khoảng 200 gr

4 tép tỏi

Vài phần gốc ngò rửa sạch

vài lá nguyệt quế ( lá Bay)

2/3 muỗng canh bột nêm + 1/2 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê tiêu

60 gr bơ lạt

 

Hướng dẫn công thức làm pa tê ngon đơn giản tại nhà

 

Hướng dẫn cách làm pa tê ngon đơn giản tại nhà 

 

Bước 1:

Bánh mì ngâm với sữa, bóp nhuyễn.

Gan gà rửa sạch , cắt bỏ phần mỡ, ngâm với sữa tươi 20-25 phút. Sau đó vớt gan gà ra tô ( Gan vẫn cón bán ít sữa tươi, không sao các bạn nhé. Mình cần thế ???? ).

Hành tây cắt nhỏ, Tỏi băm nhỏ.

Thịt heo rửa sạch thái nhỏ. Các bạn nhớ chừa lại vài lát thịt heo có nhiều mỡ để làm mặt Paté nhé. Cách này không những nhìm miếng Paté ngon mà còn giúp paté không bị khô mặt.

 

cách làm pate

Bước 2: Bắt chảo lên bếp, cho 70ml dầu, khi dầu hơi nóng thì cho hành tây + lá Bay + gốc ngò và tỏi vào xào thật thơm. Kế đến cho thịt vào xào tơi săn,cuối cùng cho gan gà và gia vị vào tiếp tục xào cho mọi thứ đều chín. Tắt bếp.

 

cách làm pate ngon

Cho tất cả hỗn hợp xào phía trên cùng bánh mì bóp nhỏ (*) vào máy xay nhuyễn cùng bơ.

 

pate ngon

Bước 3: Bây giờ các bạn xếp các miếng thịt mỡ vào khay/khuôn, sau đó đỗ hỗn hợp gan xay (B:2) vào, Lấy gìấy kiếng bọc miệng khuôn. Cho vào lò nướng đã được làm nóng nướng khoảng 50-60 phút ở nhiệt độ 180 độ C là paté chín-chơm. Tắt lò lấy khuôn pâté ra. Để nguội trước khi úp pâté ra dĩa

 

pate ăn bánh mì

Trình bày" Pâté cho ra dĩa cùng ít ngò + hành lá và đồ chua. Pâté trét bánh mì rất dễ vì mềm. Ăn vớ xôi rất ngon vì béo và thơm.

 

cách làm pate ăn bánh mì

 

Thông qua bài viết Công Thức Làm Pate Dành Cho Các Bạn Muốn Kinh Doanh chúng tôi hy vọng cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích, cám ơn bạn đã tham khảo bài viết của chúng tôi. Chúc các bạn thành công.

 

Xem thêm : Hướng dẫn cách làm trà sữa nướng đất nung Vân Nam hot trend

THỐNG KÊ TRUY CẬP
  Đang truy cập : 4
  Hôm nay : 35
  Trong tháng : 3294
  Tổng truy cập : 239236
Vận chuyển miễn phí
Vận chuyển miễn phí nội thành với đơn hàng từ 1.000.000
Nhận Order hàng Trung Quốc giá rẻ, uy tín, siêu tốc tại HCM
Thanh toán tiện lợi
Hỗ trợ thanh toán tiền mặt hoặc thẻ từ các Ngân hàng
Sản phẩm chính hãng
Sản phẩm chính hãng đến từ các thương hiệu uy tín
© Copyright 2024- Design by TRIỆU TÍN
NGUỒN HÀNG SỈ
070 8680 655